성남시 학교급식 친환경 우수농산물 공급

성남시는 학교급식에 사용되는 식재료를 유기농과 무농약의 친환경 우수 농산물로 우선 공급하여 건강하고 안전한 먹거리로 학생들의 건강증진에 앞장서고 있습니다.

성남시는 친환경 학교급식지원센터를 설립하여 산지에서 재배한 친환경 농산물을 엄선하여 최신식 현대화된 위생설비와 HACCP 인증을 받은 안성물류센터에서 전처리와 안전성검사를 통과한 안전하고 우수한 식재료만을 각 학교로 공급하여 성장기 학생들에게 제철농산물, 슬로우푸드, 로컬푸드 등을 활용한 균형잡힌 친환경 급식을 제공합니다.

친환경 농산물과 유기농 쌀 공급을 위하여 시에서는 무상급식 외에 친환경 우수농산물 보조금으로 50억원의 예산을 지원하고 있으며 “신토불이” 친환경 우수농산물의 바른 이해와 소비촉진을 위하여 산지 체험과 현장견학 등의 교육 프로그램도 함께 실시하고 있습니다.

• 무상급식
  • 지원근거 : 학교급식법 제8조, 성남시 학교급식지원에 관한 조례 제4조
  • 지원대상 : 관내 유치원(사립), 초·중·고등학교, 대안교육기관
• 친환경 우수 농산물·쌀 차액지원
  • 지원대상 : 관내 초·중·고·특수학교
  • 지원품목 : 친환경농산물, G마크, GAP, 유기가공식품, 친환경 쌀
  • 지원방식 : 친환경 농산물과 일반농산물의 차액
    • 농산물 : 차액 33%
    • 가공식품 : 30%
    • 관내로컬푸드, 감자, 양파 : 50%
    • 쌀 : 정부미 가격과 친환경 쌀과의 차액지원
• 학교급식 식재료 안전성 검사
  • 매월 잔류농약, 중금속, 방사능, 노로바이러스, 대장균, 타르색소 등 검사를 통한 우수 식재료 공급
• GMO 식품 원천 차단
  • GMO 전 성분 표시제에 의거 성분표기 의무화로 관련제품 반입금지
• 친환경 학교급식 교육
  • 학생·학부모 체험활동 실시
  • 영양(교)사 교육
• 학교급식 『식생활 개선교육』 사업 전개
  • 성남시는 학부모와 학생들에게 안전하고 우수한 성남시 친환경 학교급식에 대한 이해와 음식을 소중히 여기는 마음가짐을 바탕으로 자원낭비를 막고 환경보전을 실천하도록 학교급식 식생활 개선교육 사업을 전개하고 있습니다.