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2026년 3월 식중독 주의 정보 알림
담당부서
환경보건국>위생정책과
등록일
2026-03-09
조회수
36
수정일
2026-03-09
첨부파일

황색포도상구균 식중독을 예방하기 위해서는 가능한한 원료의 오염방지와 함께 충분한 열처리 및 신속한 섭취가 중요하며, 


부득이 조리식품을 보존해할 경우 5℃ 이하의 저온에 보관하여 포도상구균의 증식을 억제하여야 합니다.



황생포도상구균

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